A nutrição desempenha um papel crucial tanto no pré quanto no pós-operatório, impactando diretamente a recuperação e o sucesso da cirurgia.
A avaliação nutricional adequada e a intervenção podem melhorar significativamente o resultado cirúrgico.
Importância da nutrição
Pré-operatório:
Uma boa nutrição otimiza o estado de saúde do paciente, reduzindo o risco de complicações e melhorando a resposta ao estresse cirúrgico.
Pós-operatório:
A nutrição adequada acelera a cicatrização, fortalece o sistema imunológico, aumenta a energia e contribui para um retorno mais rápido às atividades normais.
Cuidados nutricionais
Pré-operatório:
- Ingestão calórica e proteica adequada para preparar o corpo para a cirurgia
- Hidratação adequada
- Evitar alimentos que possam inflamar ou prejudicar a cicatrização
- Em alguns casos, pode ser recomendada a suplementação com nutrientes específicos
Pós-operatório:
- Suspender a suplementação de colágeno, por exemplo, para evitar uma cicatrização acelerada com risco de cicatriz hipertrófica e queloide (sempre com avaliação e acompanhamento individualizados)
- Iniciar a alimentação oral o mais cedo possível, seguindo as orientações médicas
- Priorizar alimentos ricos em proteínas, vitaminas (especialmente C e A) e minerais como zinco, ferro e cálcio, que auxiliam na cicatrização
- Manter uma boa hidratação com volumes intermediários ao longo do dia
- Evitar alimentos industrializados e ricos em açúcar, sódio e gorduras, que podem causar inflamação
- Acompanhamento nutricional individualizado para garantir que as necessidades sejam atendidas
Agencia Viva