Mandioca no Cerrado: inovação que alimenta e gera renda
Foto: Fabiano Bastos Josefino de Freitas Fialho, Eduardo Alano Vieira Pesquisadores da Embrapa Cerrados Presente no prato de milhões de brasileiros, seja como aipim, macaxeira, farinha ou polvilho, a mandioca é muito mais do que um alimento tradicional. Ela é uma cultura estratégica para a agricultura nacional, desempenhando um papel essencialContinue Reading










